澳大利亚The Bare Bird优质散养整鸡（冷冻）

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优质散养全鸡 — 干净、美味，是烤制的理想选择。

为何这是卓越之选

• 澳大利亚Bare Bird散养鸡

• 以高动物福利标准饲养

• 全鸡，风味更佳，用途广泛

• 自然鲜嫩，脂肪均衡

• 新鲜速冻，锁住品质

我的肉店小哥

这是为那些想好好烹饪的人准备的。

整鸡是你能烹饪出的最有成就感的菜肴之一——简单、可靠，总能给人留下深刻印象。

如果你只买过切好的鸡肉，那么这是一个升级。更多的风味、更强的灵活性和更高的性价比。

在我看来，这是你厨房里最好的产品之一。

简单的食材，精心地制作。

是什么让它脱颖而出

Bare Bird以其优质的散养标准和一致性而闻名。

整鸡能为你带来：

• 更浓郁的风味

• 更好的口感

• 一件产品多种用途

与切好的鸡肉相比：

• 更自然的烹饪效果

• 更好的水分保持

• 更高的价值

👉 这就是厨师更喜欢烹饪整鸡的原因。

如何烹饪整鸡（烤制法）

关键在于：

👉 均匀烹饪 + 充分静置

第一步 — 准备

• 在冰箱中完全解冻

• 彻底拍干

• 用盐和胡椒粉慷慨调味

• 可选：橄榄油、香草、大蒜

第二步 — 烤制

• 将烤箱预热至180°C

• 将鸡胸朝上放置

• 根据大小烤制60-90分钟

第三步 — 检查熟度

• 内部温度：74°C（最厚部分）

• 肉汁应清澈透明

第四步 — 静置

• 雕刻前静置10-15分钟

👉 保持多汁

专业小贴士

• 彻底擦干鸡皮，使其更酥脆

• 内外调味

• 切块前充分静置

• 利用剩菜制作多餐

你可以制作什么

• 经典烤鸡

• 鸡丝餐食

• 沙拉

• 三明治

• 汤和高汤

👉 一件产品，多顿餐食

为何这是明智之选

如果你想要一款兼具风味、价值和多功能性的产品，那么它就是卓越之选。

它提供：

• 更佳风味

• 每次购买的更高价值

• 多种餐食选择

👉 适合：

• 家庭

• 备餐

• 家常烹饪

配送与储存

配送

• 香港全境快速配送

• 温控配送

储存

• 在-18°C下冷冻保存

• 使用前在冰箱中解冻

• 解冻后请勿再次冷冻

常见问题

这是散养的吗？
是的——优质散养Bare Bird鸡肉。

烹饪难度大吗？
不难——烤制简单可靠。

如何保持其多汁？
不要过度烹饪，并充分静置。

它比鸡肉块更划算吗？
是的——一只鸡可以做多顿饭。

结语

这是真正烹饪的最高境界。

简单、美味、多功能，它能以极小的努力带来更好的效果和更高的价值。

如果你想好好烹饪——就从这里开始。